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N.B. Utilizzare solo ingredienti senza glutine, verificando l‘etichetta riportata sulla confezione del singolo ingrediente e comunque in base a quanto disposto dalle vigenti leggi locali in materia di etichettatura degli alimenti o verificando il prontuario redatto dall‘AIC, Associazione Italiana Celiachia.

Roasted Duck for Holiday

TACCHINELLA RIPIENA DI MELE E PRUGNE

 1'

Principale ok

TROTA SOTTOVUOTO MARINATA ALL’ARANCIA CON CREMA DI ZUCCA

 73'

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SUSHI

 12'

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FUSI DI POLLO CON PATATE

 35'

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POLPETTINE DI AGNELLO CON MENTUCCIA PER PASQUETTA

 33'

Paradel - Dolce tradizionale della Lombardia C. Lario Rogaro

FRITTATA DI PASTA CON PINOLI E UVA SULTANINA PER PASQUETTA

 26'

Savory strudel with ham, cheese and garlic

STRUDEL DI SPINACI E SALSICCIA PER PASQUETTA

 22'

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GATEAU DI PATATE

 30'

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PASTICCIO DI CARNE E PATATE

 57'

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GUANCIA DI MANZO BRASATA AL VINO ROSSO

 340'

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FRITTELLE DI PATATE E FIOCCHI DI AVENA

 31'

Polpette di carne e verdure

POLPETTINE DI MELANZANE

 51'

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POLENTA CON GRANO SARACENO E GORGONZOLA

 56'

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FILETTO DI ROMBO AL VAPORE SU VELLUTATA DI LENTICCHIE PER NATALE

 55'

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GALLINELLA DI MARE IN UMIDO PER LA VIGILIA DI NATALE

 26'

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MILLEFOGLIE DI COTECHINO E LENTICCHIE PER CAPODANNO

 80'

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BACCALA’ CON PRUGNE UVETTA E PINOLI

 44'

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FARINATA DI CECI

 2'

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GULASH

 126'

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QUICHE LORRAINE

 8'

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INSALATA DI POLLO AL CURRY CON PESCA NOCE

 52'

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POLPETTE VEGETARIANE CON PAPRIKA DOLCE

 40'

Pomodori ripieni di orzotto-Constantini

POMODORINI RIPIENI DI ORZO

 20'

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INSALATA CAESAR DI POLLO

 26'

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STRACCETTI DI VITELLO, GRANA E TARTUFO

 18'

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INVOLTINI DI SUINO NERO ALLA SILANA

 20'

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PETTO DI POLLO AL LIMONE

 20'

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MANZO AL MAGLIOCCO CALABRESE

 56'

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TRIPPA ALLA MARCHIGIANA

 64'

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ABBACCHIO IN UMIDO

 66'

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CONIGLIO ALLA CACCIATORA

 54'

Pesce spada al pomodoro - Tovaglieri

PESCE SPADA AL POMODORO

 12'

Frittata al vapore - Lina d'Ambrosio

FRITTATA AL VAPORE CON INSALATA DI PISELLI, SEDANO E PESTO

 35'

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PEPOSO ALL’IMPRUNETANA

 150'

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SALSA GUACAMOLE

 6'

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FETTINE DI POLLO RIPIENE DI PROSCIUTTO E PROVOLA

 30'

Pollo-al-sugo

POLLO AL SUGO

 37'

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PLUMCAKE SALATO AL PESTO

 0'

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TRANCIO DI RANA PESCATRICE AL VAPORE CON FAGIOLINI E CREMA DI PEPERONI

 25'

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ALETTE DI POLLO CON SALSA ALLA PAPRIKA AFFUMICATA

 10'

Carne con zanahoria y champiñones

STUFATO IRLANDESE – IRISH STEW

 90'

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BAVARESE AI FUNGHI

 40'

Melanzane alla bolognese

MELANZANE ALLA BOLOGNESE

 43'

Filetto vino rosso

FILETTO AL VAPORE CON SALSA AL VINO ROSSO

 35'

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SAUTE’ DI COZZE E VONGOLE ALLO ZAFFERANO

 14'

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INSALATA TIEPIDA DI MARE

 15'

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SCALOPPINE AI FUNGHI MISTI

 23'

Polpette di carne

POLPETTINE DI MERLUZZO

 36'

Involtini di di_salmone al pesce e melagrana

INVOLTINI DI SALMONE AL PESCE E MELOGRANO

 30'

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STUFATO DI VERDURE ALLA MAROCCHINA

 23'

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