Emanuele Patrini

www.cravatteaifornelli.net

Dedicato ai single

Classe 1975, manager di una multinazionale e mi occupo di consulenza nel mondo della sanità. Terzo classificato alla Prima Edizione di Bake Off Italia. Alla fine del 2011 ho aperto il mio blog di cucina Cravatte ai Fornelli cosi per gioco ed ora sta diventando sempre più importante per la mia vita e per la mia professione. Adoro sperimentare in cucina avendo frequentato molte cucine di ristoranti italiani e stranieri. Mi spiace coniugare le tecniche dell'alta ristorazione presso casa propria. Per la cucina è come un’azione terapeutica che aiuta a prendersi cura di se stessi e a rilassarsi. Da circa due anni collaboro con il mensile di cucina “Cucina Naturale” e sono uno degli autori di GQ Italia per la sezione Food & Drinks.