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Domande e risposte su cukò

  • È possibile bollire con Cukò?

    È possibile utilizzare Cukò anche come pentola per bollire: la cottura ad ebollizione va eseguita a 100°C. Se bolle eccessivamente, si può abbassare la temperatura a 90°C.
    È necessario inserire una quantità di acqua non superiore a litro, facendo comunque attenzione a non superare il limite MAX indicato all’interno della boccia dopo aver inserito l’ingrediente da cuocere. Per scolare si può utilizzare il cestello vapore.