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Domande e risposte su cukò

  • È possibile eseguire i primi piatti (risotto, pasta e vellutata) senza utilizzare i programmi automatici?

    Sì. In questo caso la velocità, il tempo e la temperatura vanno impostati manualmente seguendo le indicazioni della ricetta. Così facendo si hanno sotto controllo i vari passaggi e si può intervenire con delle varianti sviluppando la propria creatività. Nel ricettario le ricette dei primi piatti sono proposte sia per l’esecuzione con i programmi automatici che per l’esecuzione in manuale.