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Domande e risposte su cukò

  • È possibile preparare omogeneizzati e pappe per bambini con Cukò?

    Gli ingredienti per la prepazione delle pappe per lo svezzamento possono essere cotti al vapore nell’apposito cestello e poi trasferiti nella boccia per essere frullati con la lama inox ottenendo una consistenza simile a quella di una vellutata (non paragonabile agli omogeneizzati industriali). Durante la lavorazione può essere incorporata aria, come avviene utilizzando normali frullatori o robot da cucina. Suggeriamo quindi di valutare con il pediatra se il procedimento e il risultato sono adatti all’alimentazione del bambino nel primo anno di vita.