Imetec partecipa anche quest’anno al Gluten Free Fest, l’evento italiano dedicato al senza glutine che si rinnova dal 29 Maggio al 2 Giugno 2015 nell’Area Verde di Pian di Massiano (PG), patrocinata tra gli altri dall’AIC (Associazione italiana celiachia).
Potrete assistere ai Cooking Show Imetec dove scoprirete con lo chef Marco Scaglione come è facile e veloce preparare con Cuko’ i buoni piatti cucina italiana senza glutine e assaggerete ottimo pane e gustosi dolci preparati con la macchina del pane Imetec Zero-Glu.
Divertenti laboratori per adulti e bambini, degustazioni guidate e special events si alterneranno a corsi formativi, incontri, esposizioni, presentazioni di libri a tema, ricettari e seminari scientifico-economici condotti da importanti esperti del settore.
Potrete partecipare anche ai laboratori per grandi e piccini e assistere ai Cooking Show di Imetec a cura dello chef Marco Scaglione, presso l’Area 1 Laboratori “Mani in pasta” (Polo Didattico | Polo Nord | Percorso Verde).

Di seguito il programma nel dettaglio:

  • Tutti i giorni | Ore 11.00: Filoncino di grano saraceno bianca con pancetta a cubetti e basilico.
  • Venerdì  | Ore 12.15: Speciale cooking show dedicato alle lavorazioni con la cooking machine IMETEC Cukò – deliziosi bignè con crema pasticcera glassati con cioccolato fondente.
  • Sabato | Ore 12.15: Imperdibile cooking show dedicato alle lavorazioni con la cooking machine IMETEC Cukò – irresistibile pan di spagna di grano saraceno.
  • Tutti i giorni | Ore 15.00: Pizzette con pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella…versione gourmet!
  • Tutti i giorni | Ore 18.00: A lezione di…grissini!
  • Tutti i giorni | Ore 19.00: Calzoni e pizze stese a mano con speck e caciotta.

Per maggiori info http://www.glutenfreefest.it/2015/

Pian di Massiano 06125 Perugia
29 maggio - 2 giugno 2015