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FRULLATO DI BANANE E FRAGOLE

Di Cukò

 2'
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N.B. Utilizzare solo ingredienti senza glutine, verificando l'etichetta riportata sulla confezione del singolo ingrediente e comunque in base a quanto disposto dalle vigenti leggi locali in materia di etichettatura degli alimenti o verificando il prontuario redatto dall'AIC, Associazione Italiana Celiachia.

Ingredienti per 3/4 persone

Per l'esecuzione
1 banana
300 g fragole intere
180 g latte intero
70 g panna fresca
30 g zucchero

Esecuzione

Passaggi Accessori Tappo
dosatore
Inserire tutti gli ingredienti nella boccia e frullare per il tempo necessario. Lama inox SI 2 min - velocità 10

Consigli

Se si desidera un risultato più spumoso, continuare la lavorazione ad impulsi per il tempo necessario. Nel servire è possibile inserire nel bordo del bicchiere una fragola cosparsa di zucchero con una fogliolina di menta.

Varianti

Per un frullato più leggero, è possibile sostituire la panna con del latte o dello yogurt. è possibile utilizzare anche altri tipi di frutta, mantenendo indicativamente lo stesso rapporto fra liquidi e frutta ed eventualmente aumentandone la quantità, senza oltrepassare il limite di 1 litro. L’utilizzo della banana garantisce consistenza e cremosità al frullato.

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