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LIQUORE AL CIOCCOLATO

Di Cukò

 11'
chocolate cocktail with splash isolated on white

Ingredienti per 8 persone

Per l'esecuzione
500 g latte intero
280 g zucchero
200 g cioccolato fondente tagliato a pezzi
200 g alcol per liquore a 95°
Per la decorazione
q.b. arancia non trattata

Esecuzione

Passaggi Accessori Tappo
dosatore
Inserire nella boccia il latte, il cioccolato e lo zucchero. Pala mescolatrice SI 9 min 80 ° C velocità 3
Aggiungere l’alcol. Pala mescolatrice SI 2 min 80 ° C velocità 2
Versare il liquore in una bottiglia e lasciar raffreddare.Far riposare in frigorifero 24 ore prima di consumare. - - - - -

Consigli

E’ ottimo da servire ben freddo, in bicchierini decorati con scorza d’arancia. Utilizzare una bottiglia di vetro sterilizzata e tenere in frigorifero per una conservazione ottimale. Agitare prima di servire.

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