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PASTA INTEGRALE CON BROCCOLI

Di Maria85

 33'
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Questa ricetta è stata realizzata da un membro della Community delle Cukers di Cukò e non è stata testata da Imetec. L’azienda non può quindi garantire il successo della ricetta e/o la sua correttezza in particolare in termini di quantità, esecuzione e modalità d’uso di Cukò. Consigliamo di attenersi sempre al ricettario e alle istruzioni, per un utilizzo corretto del prodotto.

Ingredienti per 2 persone

Per l'esecuzione
40 g olio
30 g cipolla rossa tritata
3 alici sott'olio
120 g broccolo tagliato a pezzettini
280 g acqua
160 g pasta integrale
8 g di sale
Per la decorazione
q.b. grana padano grattugiato

Esecuzione

Inserire nel boccale la pala mescolatrice, l'olio, la cipolla, le alici, il broccolo. Selezionare il programma B e premere start.
Ai 2 BIP: Aprire il coperchio, versare l'acqua e mettere il tappo dosatore.
Ai 3 BIP: Aprire il coperchio ed inserire la pasta ed il sale. Togliere il tappo dosatore. Da questo momento considerare i minuti di cottura della pasta e fermare di conseguenza il programma senza attendere i 4 BIP.
Per questo tipo di ricetta non è necessario proseguire la cottura.
Togliere il boccale dalla sede e poi la pala mescolatrice.

Decorazione

Impiattare la pasta e spolverare con del grana padano.
Fase del programma Ingredienti da inserire Indicazioni minuti
della fase precedente
Tempo residuo
indicato sul display
AVVIO Olio, cipolla, alici, broccolo 33
2 BIP Acqua dopo 5 minuti 28
3 BIP Pasta, sale dopo 9 minuti 19
4 BIP --- dopo 15 minuti 4

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