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Pizzoccheri agli spinaci

Di cucinoμεαγάπη

 30'
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Questa ricetta è stata realizzata da un membro della Community delle Cukers di Cukò e non è stata testata da Imetec. L’azienda non può quindi garantire il successo della ricetta e/o la sua correttezza in particolare in termini di quantità, esecuzione e modalità d’uso di Cukò. Consigliamo di attenersi sempre al ricettario e alle istruzioni, per un utilizzo corretto del prodotto.

Ingredienti per 2 persone

Per l'esecuzione
400 ml acqua
2 cubetti spinaci surgelati
2 patate tagliate a fettine sottili
1 scalogno tagliato rondelle
1 pizzico di paprica, cumino, erba cipollina e prezzemolo
1 puntina di un cucchiaino del sale ROSA dell'Himalaya
1 cucchiaio di olio extra vergine
160 gr di pizzoccheri
100 gr fontina (o 50 gr di fontina e 50 gr gorgonzola)

Esecuzione

Passaggi Accessori Tappo
dosatore
Inserire nella boccia l'acqua, il sale, le spezie, i cubetti di spinaci, lo scalogno e le patate. Pala mescolatrice - 13 min 100 ° C velocità 1
Inserire l'olio e i pizzoccheri Pala mescolatrice - 15 min 100 ° C velocità 1
Inserire la fontina Pala mescolatrice - 2 min 100 ° C velocità 2

Varianti

Fontina e gorgonzola

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