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Mojito

Tempo

Preparazione: 5min
Cukò: 1min

Porzioni

2 bicchieri

Difficoltà

Costo

Programma

Preparazione

Modalità manuale

  • Preparare 2 bicchieri da cocktail inserendo sul fondo metà foglioline di menta.
  • Sistemare nel recipiente la lama tritaghiaccio. Mettere in ordine lo zucchero, la menta rimanente, il ghiaccio e il lime, tritare a vel. 10 per 30 sec. con il misurino sul coperchio.
  • Unire il Rum bianco, mescolare a vel. 4 per 30 sec. Riempire i bicchieri per 3/4 con altri cubetti di ghiaccio e versare al loro interno il preparato.
  • Guarnire con uno spicchio di lime, un rametto di menta, a piacere qualche goccia di angostura, versare la soda e servire.

Varianti

In alternativa è possibile pestare le foglioline di menta direttamente sul fondo dei bicchieri con l’aiuto di un pestello anziché inserirle al passaggio 2.

 

Benefici

Rum, menta fresca, lime e zucchero sono gli ingredienti che, ben miscelati tra loro, danno origine ad un cocktail energetico e carico di sapore.

Vietato ai minorenni, va consumato con moderazione anche dai maggiorenni, per la presenza del rum, bevanda ad alta gradazione alcolica che l’organismo riesce a tollerare solo in piccole quantità.

Per le persone adulte e sane il consumo di alcol tollerato è nell’ordine dei due-tre bicchieri al giorno per l’uomo, uno-due per la donna, e uno solo per gli anziani. Quando si parla di “bicchiere”, si intende il bicchiere piccolo (circa 125 ml) per il vino, la dose da bar (circa 40 ml) per i superalcolici, e la lattina (circa 330 ml) per la birra di media gradazione.

Ricorda di: assumere bevande alcoliche, come il mojito, a stomaco pieno o accompagnate da qualche stuzzichino, per rallentare l’assorbimento dell’alcol, che entra in circolo più lentamente.