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Pappa al salmone

Tempo

Preparazione: 5min
Cukò: 15min

Porzioni

150 g

Difficoltà

Costo

Programma

Preparazione

Modalità manuale

  • Sistemare nel recipiente la lama inox. Mettere il brodo vegetale, il salmone e il sedano rapa lesso, cuocere a vel. 2 a 100°C per 8 min.
  • Frullare a vel. 7 per 1 min. con il misurino sul coperchio e riunire sul fondo con la spatola.
  • Distribuire la pastina baby nel brodo, cuocere a vel. 4 a 100°C per il tempo indicato sulla confezione.
  • Servire con un filo di olio extravergine di oliva.

 

Consigli

Prima di utilizzare il salmone verificare attentamente che non contenga spine.

 

Benefici

Consente, in modo del tutto naturale, di raggiungere la quota giornaliera raccomandata di acidi grassi omega 3, assolutamente necessari per garantire un’adeguata ed armonica crescita del bambino.

Significativo è anche l’apporto di vitamina D1, utile per la crescita e il mantenimento della struttura ossea e per combattere il rachitismo.

Ricorda che: per assicurare un’adeguato apporto di acidi grassi essenziali, il pesce va proposto 3-4 volte la settimana.