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Spumone al caffè

Tempo

Preparazione: 5min
Cukò: 5min

Porzioni

8

Difficoltà

Costo

Programma

Preparazione

Modalità manuale

  • Sistemare nel recipiente la lama tritaghiaccio. Mettere lo zucchero e il caffé solubile istantaneo, tritare a vel. 10 per 1 min. con il misurino sul coperchio.
  • Aggiungere i cubetti di ghiaccio e il latte scremato in polvere, montare a vel. 9 per 6 min., finché lo spumone sarà ben montato.
  • Servire subito.

 

Consigli

Servire con a piacere un ciuffo di panna o un chicco di caffè come decorazione.

 

Benefici

Un dessert light ideale come spuntino di metà giornata o eventualmente, dimezzando le dosi, da consumare anche al termine di un pasto principale.

La combinazione latte, zucchero, caffè rendono lo spumone ideale per vincere la stanchezza e dare un po’ di sprint in caso di calo delle energie psico-fisiche.

Il caffè, grazie alla caffeina che agisce sul sistema nervoso centrale e periferico, svolge un’azione stimolante e corroborante, in grado di ridurre la stanchezza e attivare le facoltà mentali.

Ricorda che: il contenuto di caffeina del sorbetto è molto inferiore a quello di una tazzina di caffè.