Tempo
Preparazione: 5min
Cukò: 5min
Porzioni
8
Difficoltà
Costo
Programma
Preparazione
Modalità manuale
- Sistemare nel recipiente la lama tritaghiaccio. Mettere lo zucchero e il caffé solubile istantaneo, tritare a vel. 10 per 1 min. con il misurino sul coperchio.
- Aggiungere i cubetti di ghiaccio e il latte scremato in polvere, montare a vel. 9 per 6 min., finché lo spumone sarà ben montato.
- Servire subito.
Consigli
Servire con a piacere un ciuffo di panna o un chicco di caffè come decorazione.
Benefici
Un dessert light ideale come spuntino di metà giornata o eventualmente, dimezzando le dosi, da consumare anche al termine di un pasto principale.
La combinazione latte, zucchero, caffè rendono lo spumone ideale per vincere la stanchezza e dare un po’ di sprint in caso di calo delle energie psico-fisiche.
Il caffè, grazie alla caffeina che agisce sul sistema nervoso centrale e periferico, svolge un’azione stimolante e corroborante, in grado di ridurre la stanchezza e attivare le facoltà mentali.
Ricorda che: il contenuto di caffeina del sorbetto è molto inferiore a quello di una tazzina di caffè.
